Erfurter Malzwerke GmbH
Am Malzwerk 1
D-99086 Erfurt

Unter­nehmen

Unter­nehmens­vorstellung

Die Erfurter Malzwerke GmbH ist ein modernes Unter­nehmen mit einer langen Tradition in der Malz­produktion für die Bier­herstellung. Seit 1869 liefern wir Brau­malz von bester Qualität für den deutschen und inter­nationalen Markt.

Mit der GETREIDE AG als Eigen­tümerin haben wir seit 1992 unser Traditions­unter­nehmen zu einem zukunfts­fähigen, weltweiten Partner der Brau­wirtschaft aufgebaut. Nach umfang­reichen Investitionen in modernste Technik verfügt das Unter­nehmen über zwei der wichtigsten Mälzerei­standorte Europas.

Erfurter Malzwerke

Hierfür stehen Wir

Erfurter Malzwerke

Verantwortung, Qualität und Engagement aus Überzeugung

Umwelt­bewusst aus Überzeugung: Als Unternehmen, das aus der Landwirt­schaft kommt, tragen wir seit Generationen Verant­wortung für unsere Umwelt. Wir arbeiten stetig daran, nach­haltig, sauber, ressourcen­schonend und energie­effizient zu produzieren. Mit Hilfe innovativer Lösungs­ansätze reduzieren wir den CO2-Ausstoß – für die lebens­werte Zukunft kommender Generationen.

 

Soziale Verantwortung täglich gelebt: Wir sind uns unserer sozialen Verant­wortung bewusst. Durch Spenden fördern wir soziale Ein­richtungen, Vereine und welt­weite Entwicklungs­projekte. Für die Ausbildung junger Menschen gehen wir Kooperationen mit Uni­versitäten, Fachhoch­schulen und Stiftungen ein.

Qualität als zentrales Anliegen: Die Qualitäts­kontrolle der Erfurter Malzwerke findet sowohl auf dem Feld als auch im Lager des Lieferanten statt. Wir überwachen den Eingang der Braugerste und des Brauweizens, jeden Produktions­schritt und den Versand des Malzes aus unseren Werken in Erfurt und Hamburg. Das Zentral­labor ermöglicht umfassende Über­wachung und Steuerung der Rohstoffe sowie der Herstellung und des Vertriebs des Qualitäts­malzes bis zur Disposition. Mit der Integration in unser Qualitäts­management wird das Energie­management zu einem wichtigen Schwer­punkt unserer Qualitäts­arbeit.
Die Erfurter Malzwerke werden von unserem 4-köpfigen Management-Team geführt.

Unter starker Führung

Volker Riechers

Geschäfts­führer

Volker Riechers ist seit 2013 bei der Erfurter Malzwerke GmbH. Dort zeichnet er als Geschäfts­führer der Gesell­schaft verant­wortlich für beide Produktions­stätten in Erfurt und Hamburg sowie den Vertrieb im In- und Ausland.

Volker Riechers

Benjamin Leitmayr

Geschäfts­führer

Benjamin Leitmayr ist seit 2026 Geschäftsführer der Erfurter Malzwerke GmbH. Dort zeichnet er als Geschäftsführer der Gesellschaft verantwortlich für beide Produktionsstätten in Erfurt und Hamburg für die Schwerpunkte Produktion und Technik.

Matthias Ludewig

Kauf­männische Leitung

Matthias Ludewig ist seit 2023 bei der Erfurter Malzwerke GmbH. Als Kauf­männischer Leiter führt er die Bereiche Finanz­buch­haltung, Abwicklung, Einkauf und allgemeine Verwaltung für beide Standorte des Unternehmens.

Matthias Ludewig

Oliver Matheis

Betriebs­leitung Standort Erfurt

Oliver Matheis ist seit 2020 bei der Erfurter Malzwerke GmbH. Als Betriebs­leiter am Standort Erfurt führt er die Bereiche Produktion und Technik. Zudem ist er verant­wortlich für das Technologie­management. Er bringt lang­jährige Erfahrung in der Brau- und Malz­industrie mit.

Oliver Matheis

Frank Klinke

Betriebs­leitung Standort Hamburg

Frank Klinke ist seit 2013 bei der Erfurter Malzwerke GmbH. Als Betriebs­leiter am Standort Hamburg führt er die Bereiche Produktion und Technik. Er bringt lang­jährige Erfahrung aus verschiedenen Tätig­keiten in der Brau- und Malz­industrie mit.

Frank Klinke